vegan geführtes Hotel und Restaurant
… können Sie die Annehmlichkeiten unserer Zimmerangebote unbeschwert geniessen. Denn nicht nur unser kulinarisches Angebot zeigt sich von seiner geschmackvollsten Seite, auch der Komfort unserer Betten darf durchaus als himmlisch bezeichnet werden. Dabei verwenden wir ausschließlich Materialien ohne Zusatz von tierlichen Stoffen und achten auf allerbeste Qualitäten. Mit Ausnahme der Eco-Einzelzimmer verfügen alle Schlafzimmer über ein grosses Doppelbett mit qualitativ hochwertigen FBF-bed-and-more-Matratzen. Die Kissen und Duvets bestehen aus 100 % Baumwollsatin und sind daher auch für Allergiker geeignet. Die Zimmer sind ausgestattet mit Bad oder Dusche/WC, Flachbild TV, Safe, Minibar und Haartrockner.
Die Badezimmer sind mit den Produkten der Marke Dr. Baumann SkinIdent ausgestattet. Diese Produkte stehen unter dem Label „Bionome Qualität“, da sie höchsten Qualitätsansprüchen gerecht werden. Die Beachtung und die Pflege der Gesundheit von Haut und Körper stehen dabei im Mittelpunkt. Auch hier gilt natürlich: Alle Produkte enthalten keine tierlichen Inhaltsstoffe.
Es gibt zwei überzeugende Argumente warum wir ein vegan geführtes Hotel-Restaurant führen:
Die vegane Ernährung verzichtet komplett auf tierliche Produkte und ist – richtig und abwechslungsreich zubereitet – die gesündeste Ernährungsart. Die Empfehlungen aller massgeblichen Studien sind so einfach, dass sie in einem Satz zusammengefasst werden können: „Essen Sie vollwertige, pflanzliche Nahrungsmittel und reduzieren Sie den Konsum von mit Salzen und Fetten angereicherten Speisen auf ein Mindestmass!“
Darüber hinaus ist die vegane Ernährung das Beste, das Sie für Umwelt, Klima und Tiere tun können.
Unser Restaurant ist der perfekte Ort für einen unvergesslichen Abend. Gourmet-Koch Raphael Lüthy wird Sie mit kulinarischen „On Top“- Spezialitäten verzaubern. Machen Sie es sich dazu bequem in einem aussergewöhnlichen Ambiente, in dem bis zu 35 Personen Platz finden. Unser Restaurant hat jeden Freitagabend für Sie geöffnet und an jedem 1. Sonntag im Monat bieten wir bis 14 Uhr einen Brunch für 30.00 CHF an. Ein kleiner gemütlicher Lounge-Bereich gehört zum Restaurant dazu.
Auf Wunsch kochen wir an allen Tagen für Gruppen und Seminare. Fragen Sie uns einfach!